Le Bio à Die
Le Bio est une méthode de culture qui n’utilise pas de produits chimiques.
L’agriculture bio est en plein développement dans le Diois , les producteurs s’organisent en structures Bio et bénéficient d’un label de qualité.
Nous avons visité une ferme Bio où ils font viande et fromage, certains des animaux partent à l’abattoir pour la viande et ils gardent les autres pour le lait et la fabrication du fromage. Les animaux sont nourris en plein air et sans produit chimique (antibiotique) , c’est meilleur pour la santé.